Tel 056 49 90 33
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Hoofdgerecht en koffie | 27
Voorgerecht en hoofdgerecht | 31
Voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht | 35
scampi | napolitana
brandade kabeljauw | mousseline
tartaar van rund | langoustine
entrecote | pepersaus | handgesneden frieten
sliptongen | handgesneden frieten
vis van de dag | seizoensgroenten | aardappelpuree
chocolademousse | fruit
vanille ijs | warme chocolade | slagroom
crème brûlée | vanille uit 'Madagaskar'
zeewolfhaasje | gevulde aardappel | grijze garnalen | 28
parelhoenfilet | wintergarnituren | verse kroketten | 28
gebakken zwezeriken | jonge wortelen | pommes chateau | 39
Warme oester met witte wijn en sjalot
Karnemelkstampers met kwartelei en grijze garnalen
Pompoensoep met chorizo
Brandade van kabeljauw met mousseline
of
Tartaar van ‘Simmental’, gebrande langoustine en frisse salade
Gevulde aardappel met lengfilet, mierikswortel, spinazie en grijze garnalen
of
Dunne lende ‘Limousin’ met dragon, witte bonen, mosterd & kervel, handgesneden frieten
Espuma van blauwe bessen met witte chocolade
70 euro pp
+17 euro pp (wijnen inclusief)
amuse
vitello tonnato | verse tonijn
dunne lende | kervel & dragon | handgesneden frieten
chocolademousse | fruit
koffie | versnapering
55 euro pp
+15 euro pp (wijnen inclusief)
Tel 056 49 90 33
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.